A academia Body Mind, em Campinas, SP, recebeu no dia 10 de março a visita da nutricionista do Instituto Ovos Brasil, Lúcia Endriukaite.
No horário mais movimentado da academia, Lúcia reuniu alunos antes das aulas de alongamento, boxe, muay thai e spinning para tirar dúvidas e dar dicas sobre o consumo de ovos e seus benefícios associados à prática de exercícios físicos.
Na conversa com os alunos, Lúcia indicou que:
* O consumo de ovos pós treino promove a síntese de massa muscular por até 4 horas depois do exercício físico
* O ovo cozido por 12 minutos e mantido na casca pode permanecer fora da geladeira por até 12 horas
* Verifique a data de validade, as informações sobre a inspeção oficial. Além disso, os ovos devem estar sem trincas e sem sujidades
* A proteína é encontrada na clara e na gema. Portanto, consuma o ovo inteiro, porque é na gema que se encontram vitaminas, minerais e a luteína, responsável por proteger os olhos dos raios solares.
Instituto Ovos Brasil